Ayam goreng bumbu kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng bumbu kuning yuk!
Bahan Ayam goreng bumbu kuning
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt teh lada bubuk.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 5 cm kunyit, 3 cm jahe, 1batang sereh.
- Diperlukan 2 lembar daun salam, 2cm lengkuas.
- Dibutuhkan 1 bungkus kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bumbu kuning
- Ayam dicuci bersih.
- Blender bawang, kunyit, jahe, kemiri.
- Masukkan ayam dan bumbu yg sudah diblender td, masukkan daun salam sereh lengkuas.
- Tambahkan 1liter air, masak sampai air menyusut.
- Tambahkan garam, lada dan kaldunya.
- Setelah air menyusut dan ayam empuk, lalu goreng ya mom.
- Bisa disimpan dikulkas sisanya😊😊.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
