Ayam goreng saus mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng saus mentega yuk!
Bahan Ayam goreng saus mentega
- Diperlukan 500 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu sajiku serbaguna.
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan saus mentega :.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay,iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 sdm mentega blue band.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm madu (bisa di ganti gula pasir).
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 bh jeruk limau.
Selamat menikmati and share ya ke. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.
Cara membuat Ayam goreng saus mentega
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.
- Kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit,kemudian cuci bersih.
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampe matang,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak 2 sdm dan blue band,tumis bawang putih sampe harum dan masukan bawang bombay aduk rata.
- Tambahkan saus tiram,kecap inggris,kecap manis,madu/gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk dan sedikit garam aduk.
- Kemudian masukan ayam aduk rata dan tes rasa,masak sampe ayam terbalut saus dan kucuri jeruk limau aduk rata,angkat dan sajikan.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun.
