Balado ikan asin gabus. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.
Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa. Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Kamu dapat menghidangkan Balado ikan asin gabus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado ikan asin gabus yuk!
Bahan-bahan Balado ikan asin gabus
- Siapkan 1 ekor ikan asin gabus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Sedikit terasi.
- Diperlukan 1/2 butir tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan Sedikit penyedap rasa.
Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa pedas. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Manfaat lainnya dari ikan asin gabus juga sangat baik untuk mempercepat penyembuhan luka. Senyawa yang terdapat dalam makanan ini dipercaya mampu mempercepat proses penyembuhan luka lebih cepat.
Langkah-langkah memasak Balado ikan asin gabus
- Cuci bersih ikan asin, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng, lalu sisihkan.
- Goreng cabe,tomat,bawang merah,bawang putih dengan sedikit minyak.
- Uleg hingga halus cabe dan bahan yg sudah digoreng, tambahkan sedikit gula,garam dan penyedap.
- Goreng cabai yg sudah diuleg halus dengan sedikit minyak dan kemudian beri sedikit air llu masukan ikan gabus yg sudah digoreng sebelumnya....
- Tunggu hingga air menyusut dan ikan gabus balado siap dinikmati.
Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsinya pada saat mengalami luka. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen. Nah, kalau yang satu ini pasti Anda sering mendengarnya bukan?