Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 1 kg ayam potong 20 bh.
- Diperlukan 30 gr bawang putih.
- Siapkan 60 gr bawang merah.
- Sediakan 2 bh bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Gunakan 4 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam kemudian kukus selama 5 menit saja agar darah ayam matang, tujuan di kukus agar ayam setelah di goreng tidak keras.
- Setelah 5 menit goreng hingga agak kecoklatan.
- Tumis irisan bawang merah dan putih dengan mentega setelah harum masukkan irisan bombay, aduk aduk, setelah harum masukkan saos tiram, kecap dan merica aduk aduk terus hingga rata.
- Setelah rata masukkan potongan ayam kemudian aduk aduk kembali hingga kecap menempel sempurna di potongan ayam, koreksi rasa sesuai selera, sy tidak menambahkan gula ataupun garam karena sudah berasa asin dan manis dari saos tiram dan kecap manisnya. Sajikan.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.