Ayam goreng tepung saus pedas. Chanel ini berisi tentang resep masakan, yang sudah teruji, dan sudah dipraktekan sendiri akan kelezatannya. Ayam goreng tepung memang belakangan cukup populer. Bahkan, banyak pelaku usaha yang memanfaatkan menu Seperti Yangnyeom Tongdak yang juga dikenal dengan ayam goreng pedas manis.
Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas. Cara membuat saus keju: panaskan susu UHT dengan api kecil. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng tepung saus pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saus pedas!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung saus pedas
- Siapkan 250 gram dada ayam fillet potong2.
- Siapkan tepung crispy siap pakai (aku pakai kobe).
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan minyak.
- Dibutuhkan saus.
- Gunakan 1 sdm saus barbeque.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan sedikit air.
Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram. Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata. Ayam goreng berbalut tepung renyah kemudian disiram saus pedas jadi tren di kalangan pelaku usaha kuliner.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus pedas
- Potong2 fillet ayam lumuri dengan garam dan merica diamkan 20 menit sisihkan.
- Setelah 20 menit celup ayam kedalam kocokan telur lalu masukkan ke tepung bumbu remas2 sedikit supaya hasilnya bagus,goreng ayam hingga kecoklatan dan sisihkan.
- Masak bahan saus diatas dengan api kecil hingga meletup2 dengan sedikit air setelah itu matikan api,masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam wajan saus aduk rata sampai saus menempel di ayam,kemudian angkat dan sajikan.
Agus Mulyono, pemilik warung ASP asal Yogyakarta adalah salah satu pelaku usaha yang tertarik menjajal menu ayam saus pedas. "Awalnya saya jualan sop ikan khas Batam. Cobain resep ayam saus pedas yuk biar makan bersama keluarga lebih berselera. Kalau Bunda keluarga penikmat olahan ayam, ada menu yang wajib dicoba lho. Salah satunya resep ayam saus pedas, yang gampang banget dicari bahan-bahannya. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.