Kepiting Goreng Berbumbu Tiram Pedas. Cara Memasak kepiting dengan mudah agar supitnya dan kaki kepiting tidak lepas dari tubuhnya. Dukung saya supaya bisa lebih baik membuat video kedepannya, dengan cara klik tombol subscribe atau langganan. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi resep kepiting/rajungan pedas saos tiram semoga bermanfaat dan kalian.
Bagi Anda pencinta seafood, kepiting soka dengan Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Pilihlah kepiting yang masih segar untuk membuat kepiting saus tiram pedas. Kawan-kawan dapat membuat Kepiting Goreng Berbumbu Tiram Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting Goreng Berbumbu Tiram Pedas yuk!
Bahan-bahan Kepiting Goreng Berbumbu Tiram Pedas
- Siapkan 1 kg kepiting (isi 5 ekor).
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas.
- Dibutuhkan 1 bungkus tepung bumbu sasa.
- Sediakan 1 bungkus merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (saya pakai totole).
- Gunakan 5 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan sesuai selera cabai rawit (sesuai selera).
- Diperlukan 1 bks kecil terasi.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah serai (geprek).
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Diperlukan 1 bungkus bawang putih.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
Ciri kepiting yang masih segar dan sehat biasanya masih bergerak-gerak dengan cepat. minyak untuk menumis secukupnya. Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas : cuci kepiting sampai benar-benar bersih. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba.
Langkah-langkah memasak Kepiting Goreng Berbumbu Tiram Pedas
- Haluskan semua bumbu kecuali telur,serai. dan tambahkan 2 lembar daun jeruk. saya haluskan pakai blender. jangan ditambahkan air atau minyak waktu blender.
- Buat baluran tepung sasa dgn air saya pakai yg hot lalu tambahkan ketumbar bubuk. balurkan kepiting lalu goreng kepiting..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai dan daun jeruk. setelah itu tambahkan saus tiram,garam,totole,gula..
- Lalu masukan kepiting yg sudah digoreng tadi aduk sampai merata. setelah merata masukkan kocokan telur aduk kembali sampai telurnya merata dan kering..
- Kepiting goreng berbumbu tiram pedas siap dinikmati.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Bahkan untuk masakan yang sebenarnya bukan dari negara kita pun biasanya sudah.