Cara Membuat Ayam goreng tepung krispi ala Anik yang Gurih!

Ayam goreng tepung krispi ala Anik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.

Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Resep ayam goreng krispi ala KFC. instagram.com/yummy.idn. Kamu dapat memasak Ayam goreng tepung krispi ala Anik hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung krispi ala Anik!

Bahan Ayam goreng tepung krispi ala Anik

1. Diperlukan 1 ekor ayam ukuran sedang.
2. Siapkan 1 bungkus tepung Kobe Ayam Krispi ukuran besar.
3. Gunakan secukupnya Tepung terigu.
4. Gunakan secukupnya Lada bubuk, garem, royco.
5. Diperlukan 1/2 sachet saus tiram/teriyaki (sesuai selera aja, boleh di skip jika tidak suka).
6. Dibutuhkan 1 buah Jeruk nipis (untuk baluran ayam setelah dicuci).
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam.

Bahan utama Setelah itu, celupkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu tepung celupan, kemudian kembali ke tepung bumbu. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung krispi ala Anik

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kerat -kerat daging ayam yang terlihat tebal agar nanti bumbu bisa meresap sampai kedalam daging. Beri garam dan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang. Diamkan selama 30 menit, lalu cuci bersih ayamnya. Tiriskan ayam agar tidak terlalu banyak airnya..
2. Masukkan ayam kedalam baskom, marinasi dengan memberi lada bubuk, garem, royco, saus tiram. Aduk rata, simpan dalam kulkas 30 menit sampai 1 jam agar bumbu meresap sempurna..
3. Dalam wadah lain, siapkan untuk baluran tepung basahnya.. masukkan 4 sdm tepung kobe krispi, 5 sdm tepung terigu, lada bubuk, garem, royco secukupnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer karena tepung akan sulit menempel sempurna, dan jangan terlalu kental, karena hasil ayam akan menjadi sedikit alot saat dingin.).
4. Tepung dibuat saat mau menggoreng saja yaa.. Jadi hasilnya bagus...
5. Dalam wadah lain yang agak besar, siapkan untuk baluran tepung keringnya. Komposisinya sama dengan tepung basah, tapi tepungnya lebih banyak 2 sendok. Kenapa lebih banyak? Supaya gampang saat mengaduk ayamnya nanti, dan tepung akan menempel sempurna (ada kriwilnya) :D.
6. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi kedalam adonan tepung basah, guling-gulingkan dengan bantuan sendok sampai seluruh sisi ayam terbalur sempurna. Masukkan ayam yg sudah dibaluri tepung basah kedalam wadah tepung kering, gunakan tangan yang bersih untuk membalur ayamnya. Harus rata yaa sampai kedalam kerat-kerat dan kulitnya. Supaya ayam lebih krispi dan lebih besar hasilnya. Tekan-tekan ayam agar tepung menempel sempurna..
7. Siapkan wajan untuk menggoreng, beri minyak yang agak banyak, gunakan api kecil agar ayam matang sempurna sampai kedalam dan ini bisa mempertahankan kerenyahan kulit berjam-jam. Jika minyak sudah panas, masukkan ayam yang sudah cantik kriwil bertabur tepung. Jangan sering diaduk ya mams, nanti tepungnya hancur. Diamkan sisi satunya sampai kecoklatan, baru dibalik..
8. Ini hasilnya yaa. Krispi sempurna dengan kriwilnya.. Hehee.. Ini biarpun sudah dingin gak akan lembek atau alot loh.. Karena tips diatas yg sudah sy sebutkan...
9. Selamat mencoba ya mams...

Olahan ayam krispi ala Shihlin ini cocok untuk kalian yang pingin ngemil dan doyan micin. Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Ayam Goreng Tepung krispi ala restoran siap untuk dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih krispi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Harus kita ingat, pastikan campuran tepung dengan air ini tidak terlalu kental kurang lebih.