Ayam Goreng Kobe Saus Madu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng. Ayam goreng krispi saus madu keju #homemadebylita. Ayam, Telur, Saus Tiram, Lada bubuk, Bawang Putih, cabai rawit (haluskan), Saus Cabai, Saus Tomat. Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Kobe Saus Madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kobe Saus Madu yuk!
Bahan Ayam Goreng Kobe Saus Madu
- Gunakan 1 ekor ayam (potong2 sesuai selera).
- Siapkan 500 gram tepung ayam goreng kobe.
- Diperlukan 2 btr telur kocok.
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay potong dadu.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena larutkan.
- Dibutuhkan 1 sdt jahe bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt masako rasa ayam.
- Diperlukan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 150 grm daun bawang.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Dibutuhkan 5 sdm air.
- Diperlukan 1 sdm mentega untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Cara Membuat Ayam Goreng Madu : Balurkan ayam dengan perasaan jeruk nipis, dan royco.
Cara memasak Ayam Goreng Kobe Saus Madu
- Lumuri ayam dengan telur kemudian guling ayam di dlm tepung ayam goreng kobe,diamkan sebentar.
- Panaskan minyak,goreng ayam dengan api sedang agar ayam matang merata,angkat tiriskan.
- Panaskan wajan masukkan mentega kemudian bawang putih cincang, bawang bombay tumis hingga layu dan harum kemudian masukkan air tambahkan kecap asin,kecap manis,saus tiram,minyak wijen,jahe,gula,merica,garam dan masako aduk rata sampai bumbu matang tambahkan maizena..
- Masukkan madu aduk sebentar setelah tercampur rata padamkan kompor lalu masukkan ayam goreng dan daun bawang aduk2 sampai ayam benar2 tercampur dengan saus,diamkan selama 5 menit hingga ayam hangat..
- Angkat sajikan,selamat menikmati.
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Masukkan ayam goreng yang sudah dimasak. Aduk-aduk sampai saus mengenai ayam secara merata lalu angkat. Tata daun pokcoy di piring, tuangkan ayam goreng saus madu dan wijen di atasnya.