Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea. Resep Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea. Lihat juga resep Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea enak lainnya! Dan ternyata soo easy, udh bisa lah mengobati rindu makan ayam kyochon oppa minho 😆 Atik setianingsih.
Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga.
Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya.
Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah,.
Kalian dapat menghidangkan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam.
- Dibutuhkan 4-5 Bawang putih.
- Sediakan 1/2 Bawang bombai.
- Gunakan Bumbu.
- Dibutuhkan Saus sambal.
- Dibutuhkan Saus tomat.
- Diperlukan Saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm Madu.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Diperlukan Bahan baluran ayam.
- Dibutuhkan Tepung bumbu (saya palai kobe).
- Sediakan Tepung terigu.
- Sediakan Tepung kanji.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Gunakan Lada.
Ayam goreng boleh dikatakan sebagai menu wajib kegemaran ramai kerana ianya mudah, cepat dan lazat. Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam. Resep Ayam Pop Corn Homemade Simpel Siap Saji.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea
- Marinasi ayam, dengan garam, bawang putih, masako, telur kurang lebih 1 jam agar meresap.
- Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu (perbandingan 1:1) tambahkan tepung mizena/kanji (perbandingn 1:4 dengan tepung tergigu/bumbu).
- Goreng ayam, celupkan terlebih dahulu ke baluran tepung.
- Tumis bwang putih dan bawang bombai yg telah dicincang halus, setelah agak kecoklatan masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, gula.
- Terakhir masukan ayam, dan koreksi rasa.
D i Restoran asal Korea ini, Anda bisa menikmati ayam yang dimasak dalam beberapa varian. Tentu saja dengan bumbu khas Korea. Ada drumstick, sayap, chicken strip yang diolah menjadi Honey Series, Original/Red Series, dan Salsal Series. Rasanya yang lezat membuat lidah sulit berhenti mengecap. Salsal Series merupakan dada ayam tanpa tulang yang digoreng dengan.
