Ayam goreng tepung saos mentega. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Cara Membuat : Cuci daging ayam dengan air sampai bersih. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Apakah anda ingin membuat hidangan ayam goreng yang lain daripada biasanya, sepertinya ayam goreng kremes bisa menjadi pilihan. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga Langkah. Goreng ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Kalian dapat memasak Ayam goreng tepung saos mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saos mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung saos mentega
- Dibutuhkan 100 gr ayam fillet.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung bumbu.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Diperlukan 2 siung duobawang.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang (daunnya sj).
- Gunakan 5 bj cabe rawit.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula Garam + penyedap.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Dibutuhkan Sedikit air (+- 50ml).
Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah digoreng. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan Pilihlah Mentega favorit keluarga anda. Untuk Kecap manis yang digunakan, pilihlah kecap yang cukup kental dan memberikan aroma yang nikmat untuk. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya.
Cara memasak Ayam goreng tepung saos mentega
- Cuci ayam, potong2, beri garam + merica bubuk, aduk rata. Diamkan dlm kulkas minimal 15 mnt. Setelah didiamkan masukan tepung bumbu, campur sedikit ditekan2 agar tepung menempel..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan.
- Cincang duobawang, iris cabe rawit & daun bawang..
- Panaskan mentega, tumis bumbu cincang kecuali daun bawang.
- Setelah tumisan wangi, masukan ayam. Tambah saos sambal, kecap, air.aduk rata.
- Masukan daun bawang, Gula Garam, penyedap. Aduk. Koreksi rasa.
- Jika sdh pas dan air menyusut matikan api.
- Siap disantap dg nasi hangat.
Ayam goreng tepung memang belakangan cukup populer. Bahkan, banyak pelaku usaha yang memanfaatkan menu satu ini sebagai bisnis atau Rasa ayam goreng saus mentega ini memang tiada duanya. Selain ayamnya yang empuk, kuas saos mentega yang meresap membuat tekstur. Saos tiram tdk bisa jd pengganti kcap inggris. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar.