Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.

Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Dibutuhkan 1/2 ekor ayam potong kecil.
2. Dibutuhkan 1/2 bulat bawang bombay.
3. Siapkan 1 btg daun bawang.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 bh cabe merah besar.
6. Sediakan 3 cm jahe.
7. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
8. Siapkan 2 sdm saos tiram.
9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dlm 3 sdm air.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 250 ml minyak goreng.
15. Dibutuhkan 2 sdm mentega.
16. Diperlukan 200 ml Air.

Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Goreng ayam sampai kecoklatan, tidak perlu terlalu kering, sisihkan.
2. Cincang bawang putih, iris jahe, cabe merah dan bawang bombay, daun bawang.
3. Tumis bawang putih cincang dengan mentega sampai harum, masukkan bawang bombay, jahe, cabe merah.
4. Masukan ayam dalam tumisan bumbu, masukkan garam, gula, saos tiram, kecap inggris, kaldu jamur, merica bubuk, tuangkan air, tunggu sampai mendidih, kecilkan api, koreksi rasa.
5. Setelah air tinggal 1/2, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air, aduk rata.
6. Setelah matang, sajikan dgn taburan daun bawang yg diiris.

Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.