Cara Membuat Ayam goreng mentega yang Enak!

Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng mentega!

Bahan-bahan Ayam goreng mentega

1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam, iris kecil.
2. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng ayam.
3. Siapkan Bahan tepung.
4. Gunakan 5 sdm tepung terigu protein sedang.
5. Gunakan 1 sdm tepung beras.
6. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
7. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
10. Dibutuhkan secukupnya Air.
11. Diperlukan Bahan tumis.
12. Sediakan 2 sdm mentega.
13. Siapkan 3 siung bawang putih, digeprek dan cincang halus.
14. Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
15. Sediakan 2 sdm kecap manis.
16. Gunakan 1 sdm saos tiram.
17. Sediakan 1 sdt saos tiram.
18. Siapkan 1 sdt kecap inggis.
19. Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
20. Siapkan 1 batang daun bawang.
21. Dibutuhkan 1 sdt garam.
22. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
23. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara membuat Ayam goreng mentega

1. Campurkan semua bahan tepung (kecuali air). Kemudian buat adonan basah dengan cara mengambil 2 sdm campuran tepung ini dan tambahkan sedikit air sambil diaduk sampai adonan kental. Masukkan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering.
2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kekuningan kemudian angkat dan tiriskan.
3. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
4. Kecilkan api, kemudian masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saos tiram, garam, kaldu jamur, dan lada sambil diaduk rata, kemudian masukkan ayam, aduk lagi sampai rata.
5. Masukkan tepung maizena dan daun bawang, aduk rata sampai semua terlihat mengkilap, angkat dan sajikan.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.