Ayam goreng mentega MUST TRY. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Ayam goreng mentega biasanya hadir 'nyemek-nyemek', atau dalam kuah yang kental, dan walau bernama mentega namun dalam prakteknya mentega seringkali digantikan dengan Ayam Goreng Mentega.
Untuk gorengan ayam pula, boleh gunakan tepung goreng ayam segara untuk lebih mudah.
Saya pun selalu guna tepung ayam segera kalau tak rajin nak bancuh tepung.
Bahan - bahan Dasar Masakan Ayam Saus Mentega yang harus disiapkan.
Sobat dapat menyiapkan Ayam goreng mentega MUST TRY hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng mentega MUST TRY!
Bahan Ayam goreng mentega MUST TRY
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan 300 gr ayam fillet potong kotak.
- Diperlukan secukupnya Lada, garam.
- Siapkan 1 btr bawang bombay sedang, iris.
- Diperlukan 1 btr telur kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1/2 sdm mentega.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Tepung untuk goreng ayam.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan Sauce.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 sdm kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdm mentega.
- Sediakan 75 ml air.
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula pasir.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang bombay yang. Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D. Will give a try. thanks for recipe.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega MUST TRY
- Ayam, beri lada, garam aduk rata.. masukkan telur aduk rata.. siapkan tepung maizena dan terigu aduk rata.. masukan ayam 1 per 1 aduk rata ditekan2 lalu goreng sampai matang & kecoklatan...
- Siapkan bahan sauce dalam 1 mangkok yaitu kecap manis,kecap inggris dan saus tiram...
- Panaskan wajan masukkan 1/2 sdm mentega + 2 sdm minyak goreng.. masukkan bawang putih aduk2 sampai kecoklatan lalu masukkan bawang bombay... aduk rata...
- Masukkan kecap manis, kecap inggris dan saus tiram aduk smp mendidih baru masukkan air.. beri lada, garam, gula pasir secukupnya.. cicipi rasa, kalau sudah ok rasanya, masukkan mentega 1/2 sdm kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng diaduk2 saja sampai airnya kering dan nyerap ke ayam.. matikan api...
- Note, kalau mau asam bs tambah jeruk limo atau jeruk nipis ya.. siap disajikan dan selamat menikmati....
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen.
