Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Dibutuhkan 1 ekor ayam.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay iris2.
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang kasar.
- Dibutuhkan 4 sdm mentega.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1,5 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, dan sdkt garam. Diamkan di dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng dan sisihkan..
- Panaskan wajan masukkan Mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air. Aduk rata..
- Masukkan kecap, kecap inggris, saos tomat dan saos tiram, tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Masukkan air tepung maizena kemudian tambahkan potongan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai potongan daun bawang agak layu....
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.