Ayam Goreng Saos Mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Salah satu resep masakan sehari hari yang sering kita temui adalah masakan ayam.
Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas. Masukkan kecap manis dan saos sambal. Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut. Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saos Mentega!
Bahan Ayam Goreng Saos Mentega
- Siapkan Bahan Marinasi:.
- Dibutuhkan 250 gram Dada ayam potong-potong atau bebas bagian apa saja.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3-4 tetes Air jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Saos:.
- Diperlukan 2 sdm Mentega.
- Gunakan Bawang bombay 1/2 bh iris.
- Dibutuhkan Bawang putih 1 siung cincang.
- Sediakan 2 sdm Saos tiram.
- Siapkan 1/2 gelas Air.
- Siapkan 1 sdt Kecap asin.
- Gunakan 2 sdm Gula.
- Siapkan 5 tetes Air jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm Saos tomat.
- Sediakan Tambahan:.
- Siapkan 1 sdm Tepung beras.
- Diperlukan 1/2 sdm Tapioca.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Topping pemanis:.
- Siapkan secukupnya Wijen sangrai.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Mentega
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi semalaman, masukan ke dalam tambahan campuran tepung, aduk aduk asal tertutup saja potongan ayamnya lalu goreng sampai matang, angkat sisihkan..
- Panaskan mentega di wajan, masukan kedua bawang, oseng sampai layu, masukan saos tiram aduk, lalu masukan air, kecap asin, saos tomat, gula dan jeruk nipisnya. Masak sampai air sedikit berkurang..
- Tuang ayam yang sudah digoreng kedalam saos, aduk rata sebentar. Angkat, sajikan dan beri topping wijen sangrai diatasnya..
Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula.