Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Siapkan 3 potong paha ayam.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Sediakan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 3 sdm margarin.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Fillet ayam agak tipis, (bagian tulang saya sisakan daging) lumuri dengan garam dan lada bubuk. Diamkan beberapa menit. (Lebih bagus dalam kulkas).
- Kemudian lumuri ayam tadi dengan tepung basah dan kering kemudian goreng hingga matang.
- Iris duo bawang kemudian panaskan minyak 1 sdm + margarin 3 sdm, tumis hingga harum, baru masukan garam, kecap, lada bubuk dan kaldu. Koreksi rasa. Baru masukkan ayam. Aduh hingga bumbu meresap baru matikan. Selamat mencobaa.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
