Ayam goreng saus mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng saus mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng saus mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng saus mentega
- Diperlukan 1/5 kg ayam fillet.
- Gunakan sajiku tepung bumbu.
- Sediakan Bawang Bombay(klo g ada pke bawang merah jg bisa).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 biji kemiri.
- Diperlukan Bawang daun.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Mentega.
- Dibutuhkan Saori.
- Gunakan Kecap manis.
Selamat menikmati and share ya ke. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.
Cara memasak Ayam goreng saus mentega
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong kecil2 menjadi beberapa bagian..
- Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung basah hingga rata, lalu tiriskan sebntar.
- Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas diamkan kurang lebih 5 menit..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. (sbelum digoreng minyak harus benar2 panas)..
- Haluskan 1 siung bawang putih dan 1 kemiri, dan iris 2 siung bawang merah dan bawang daun (untuk membuat sausnya).
- Lalu siapkan wajan masukan 3 sendok mentega beserta bumbu halus tadi, masukan secukupnya Saori dan kecap manis, masak sebentar sampai tercium harum. Lalu masukan ayam goreng tadi..
- Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan, yummy..
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun.
