Cara Memasak #41. Ayam Goreng Mentega Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

#41. Ayam Goreng Mentega.

#41. Ayam Goreng Mentega Teman-teman dapat memasak #41. Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #41. Ayam Goreng Mentega!

Bahan #41. Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan Bahan perendam ayam:.
  2. Siapkan 700 gram Ayam Fillet.
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Gunakan 1 sendok teh garam.
  5. Siapkan Ayam tepung:.
  6. Diperlukan 4 sendok makan tepung serbaguna.
  7. Diperlukan 1 sendok makan minyak wijen.
  8. Dibutuhkan 1/2 sendok teh lada.
  9. Sediakan Bahan Tumis:.
  10. Diperlukan 5 siung bawang putih, cincang halus.
  11. Sediakan 1 buah bawang bombay, di iris.
  12. Dibutuhkan 5 sendok makan kecap manis.
  13. Dibutuhkan 1 sendok makan saus tiram.
  14. Sediakan 1 sendok makan mentega.
  15. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
  16. Dibutuhkan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak #41. Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam filet, rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali ayam fillet sampai bersih, lalu potong-potong sesuai selera..
  2. Taburi ayam dengan tepung serbaguna, minyak wijen dan lada. Aduk merata, diamkan 15 menit agar meresap..
  3. Goreng ayam fillet sampai kuning keemasan, angkat-tiriskan, sisihkan..
  4. Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay. Masukan ayam goreng fillet, tambahkan garam, kecap, saus tiram dan air. Aduk, biarkan sampai mendidih. Masukan mentega, aduk sampai mencair. Sajikan segera..