Ayam goreng mentega ala chef Turnip. Ya di bulan puasa ini , gua membuat sebuah masakan hidangan berbuka yang sedap dan mancay nama masakannya adalah ayam goreng mentega ………. Dan kini saatnya kita tambah lagi pilihan menu sahur anda. Kali ini ada Chef Ari Galih Gumilang, yang akan memasak Tumis Ayam Kacang Mede.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan terpisah, lalu tumis cabai merah dan daun bawang hingga harum.
Resep 'ayam goreng mentega' paling teruji.
Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng mentega ala chef Turnip hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng mentega ala chef Turnip yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega ala chef Turnip
- Sediakan 4 pcs dada ayam.
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran sedang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar Bung biji nya.
- Sediakan 50 gr mentega merek apa saja.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 2 sendok makan saus tomat.
- Sediakan 2 sendok makan saus tiram.
- Gunakan Secukupnya garam dan merica.
Ayam goreng mentega ala Chef William Gozali. Nakita.id - Memasak menjadi salah satu rutinitas yang mungkin Moms lakukan setiap hari di rumah. Ada kalanya, Moms pasti ingin rehat sejenak di akhir pekan dengan tidak memasak, dan membeli makanan di luar sebagai gantinya. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega ala chef Turnip
- Cuci bersi dada ayam kemudian potong bentuk dadu atau kotak kotak, beri garam dan merica secukupnya..
- Kemudian siap kan wajan beri minyak tunggu hingga panas, kemudian masukan potongan ayam dalam tepung terigu aduk2 menggunakan tangan, aduk hingga rata lelu goreng samapi benar2 matang dan berwarna kecokelatan. Seperti pada gambar.
- Cincang bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabai merah tanpa biji..
- Campur dalam mangkuk saus tomat, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata..
- Kemudian siapkan wajan setelah panas masukan mentega kemudian tumis bahan No. 3 yg telah di cincang samapi harum, kemudian masukan ayam yg telah di goreng tadi, aduk perlahan hingga rata, kemudian masukan saus yg telah di campur tadi aduk perlahan samapi benar2 meresap, bila kering beri sedikit air. Tambahkan garam dan merica secukupnya..
- Setelah matang angkat ketak kan dalam wadah atau piring saji dan siap untuk di santap..
Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Berikut ini resep ayam mentega lengkap. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja.
