Ayam goreng _Saos Mentega. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Salah satu olahan ayam yang banyak disukai adalah ayam mentega.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Kalian dapat menghidangkan Ayam goreng _Saos Mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng _Saos Mentega yuk!
Bahan Ayam goreng _Saos Mentega
- Sediakan 500 gr sayap ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus tepung ayam.
- Sediakan 1 btr telur (kocok lepas).
- Gunakan 1 bungkus saos teriyaki.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 Sdm mentega.
Ya, ini karena ayam menghasilkan daging dan telur yang bisa dikonsumsi dan memiliki rasa yang lezat. Terlebih jika diolah menjadi ayam goreng mentega, gurihnya pasti bikin nagih! Terlebih jika hasil masakannya enak, pasti kamu ingin nambah. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng _Saos Mentega
- Bersihkan sayap ayam lalu celupkan pada kocokan telur & diamkan sejenak..
- Selanjutnya gulungkan sayap ayam pada tepung ayam yg sdh di siapkan.panaskan minyak & goreng ayam yg sdh dilumuri telur kocok dan tepung td..
- Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih hgg layu.kemudian masukkan sayap goreng.lalu tambahkan bumbu"lainnya.lalu beri sedikit air.saat sdh menggumpal dan taburi daun bawang.angkat.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
