Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Mentega!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Sediakan 400 gr ayam fillet, potong2, beri garam, merica dan bawang putih bubuk.
- Gunakan 8 sdm terigu.
- Diperlukan 1 1/2 sdm maizena.
- Sediakan 1 telur, kocok lepas.
- Diperlukan Saus Mentega:.
- Dibutuhkan 1 bawang bombay, iris panjang.
- Sediakan 8 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Diperlukan 2 sdm margarine.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega
- Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke kocokan telur lalu balurkan ke campuran tepung. Goreng hingga matang..
- Campur semua bahan saus mentega ke mangkuk kecuali bawang bombay dan margarin. A.
- Panaskan wajan, lelehkan 1/2 sdt margarin dan tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan bahan campuran saus lalu aduk rata. Masukkan 1 sdm margarin, aduk sampai leleh. Masukkan ayam yg digoreng tadi, aduk hingga ayam terbalur saus mentega. Angkat dan sajikan hangat..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
