Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Sediakan 1/2 potong dada ayam fillet.
- Diperlukan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Diperlukan Saus Mentega :.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 8 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya gula pasir (opsional).
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam ukuran kecil, bumbui dengan garam dan lada bubuk. Campur dengan tepung terigu dan tepung maizena. Lalu gulingkan ke kocokan telur. Lalu gulingkan lagi ke campuran tepung..
- Goreng ayam yang ada tahap 1 hingga matang lalu sisihkan..
- Campur semua bahan saus ke dalam wadah..
- Lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan bahan saus..
- Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk rata hingga semua bahan saus tercampur dengan ayam. Menjelang matang, masukkan margarin diatas ayam, biarkan meleleh, aduk rata kembali..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
