Ayam goreng tanpa tulang saus mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Jika kamu kehabisan ide, cobain saja ayam goreng saus mentega.
Yuk intip resep dan cara membuat ayam goreng saus mentega yang lezat.
Jika daging ayam sudah berwarna kecokelatan, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih.
Tuang kecap Inggris, kecap manis, saus sambal, dan sesendok makan saus tiram ke dalam wajan penggorengan.
Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng tanpa tulang saus mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tanpa tulang saus mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tanpa tulang saus mentega
- Siapkan 1 ekor ayam ras fillet(iris tipis atau sesuai keinginan).
- Gunakan 1 buah bombay besar(iris panjang).
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok.
- Dibutuhkan Bahan saus:.
- Sediakan 5 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya garam, merica.
- Siapkan Bahan marinasi:.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Bahan campuran tepung:.
- Dibutuhkan 12 sdm tep.terigu.
- Diperlukan 6 sdm tep.maizena.
- Siapkan 1/2 sdm baking powder.
- Dibutuhkan Bahan pelapis kental:.
- Sediakan 5 sdm bahan campuran tepung.
- Diperlukan Secukupnya air(tekstur kental).
- Sediakan Ingat nanti pakai telur jgn kebykan airnya.
Aduk hingga bumbu menyerap ke dalam daging ayam. Matikan kompor, dan ayam goreng saus mentega siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Goreng Saus Mentega By @sanz.tjks Follow @dapurchina. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tanpa tulang saus mentega
- Marinasi ayam fillet dgn bahan marinasi selama 1 jam atau spya lbh meresap semalam..
- Tuang telur ayam,dan bahan pelapis kental dalam ayam fillet aduk merata..
- Ambil ayam satu per satu balurkan di campuran tepung.ulangi sampai ayam fillet habis. Lalu goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.tiriskan.
- Lelehkan margarin,tumis bawang putih dan bombay sampai harum,masukkan bumbu saus pd bahan diatas,aduk merata,tes rasa,tuang ayam fillet goreng dlm saus mentega aduk rata.. sajikan dgn saus sambal kesayangan anda.selamat mencoba..
Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sangat disarankan untuk mempergunakan ayam Kalasan yang empuk dan gurih, namun bila Anda kesulitan untuk mendapatkannya, maka Anda bisa mempergunakan ayam jenis apa saja. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
