Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Teman-teman dapat memasak Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan Ayam goreng mentega
- Dibutuhkan 500 gram fillet dada ayam dipotong kotak2 beri garam dan lada.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 telur kocok.
- Gunakan Saus mentega:.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Diperlukan 8 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1.5 sdm mentega.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara membuat Ayam goreng mentega
- Campur terigu + maizena. Celup ayam ke telur, masukkan ke tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Campur semua bahan saus di mangkok, kecuali bawang bombai dan mentega..
- Tumis bombai dgn 1 sdt mentega. Masukkan campuran saus yang sudah diaduk rata. Masak sampai mengental. Koreksi rasa. Lalu masukkan 1 sdm mentega, aduk rata sampai mentega leleh..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata sampai semua tertutup saus..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.