Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki. Resep Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki. Sebenernya ini masakan mendadak buat sahur pas bulan puasa kemarin, karena dikulkas adanya ini, ya coba dibuat sebisa mungkin dengan bahan yg ada. Hasilnya suamiku suka, bahkan besoknya dy minta dibikinin lagi, heheh.
ID - Jika kamu sedang kehabisan bahan-bahan makanan seperti telur, ayam ataupun sayuran namun masih memiliki persediaan sosis di kulkas, kamu bisa memanfaatkannya dengan membuat hidangan sosis saus teriyaki seperti resep di bawah ini untuk menu sahurmu.
Lihat juga resep Ayam crispy saos taoge teriyaki enak lainnya!
Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki yuk!
Bahan-bahan Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki
- Dibutuhkan 5 buah Sosis ayam (aku pake merk champ).
- Siapkan Tepung ayam kentucky (aku pake merk kobe).
- Diperlukan Saus teriyaki (aku pake merk saori).
- Gunakan setengah buah Bawang bombay.
- Siapkan Cabai merah besar.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Dibutuhkan 75 ml Air (setengah gelas).
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Gunakan Bahan tambahan, aku tambahin sayur, seperti :.
- Gunakan kembang kol.
- Gunakan wortel atau kubis.
- Siapkan (Kalau di gambar gak keliatan, karena sayurnya aku letakkan di bawah sosis).
Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Masukkan air, kecilkan api, kemudian masak hingga ayam matang dan saus mengental. Jika sudah terasa pas. segera masukkan tumisan bawang bombay dan paprika.
Langkah-langkah membuat Sosis Ayam Krispy Saus Teriyaki
- Sosis masing-masing dipotong jadi 6 bagian.. sengaja dipotong tipis biar hasilnya lebih krispy.
- Adonan tepung dibagi 2 : adonan basah dan adonan kering'.
- Celupkan sosis kedalam adonan basah lalu celupkan ke adonan kering.
- Goreng sosis, kalau bisa minyaknya agak banyak atau sampe sosis terendam, gunakan api sedang.
- Setelah matang atau agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Selanjutnya kita buat sausnya.
- Tumis bawang bombay, setelah harum masukkan cabai merah..
- Masukkan 1 sachet atau sama dengan 3 sendok makan saus teriyaki.
- Masukkan air. Tambahkan garam dan merica bubuk. Tunggu sampai airnya mendidih sambil diaduk aduk dan sambil koreksi rasa.
- Kalau ditambah sayur, sayurnya direbus dulu yah bun...
- Taruh sosis dan sayur diatas piring, tuangkan saus teriyaki.
- Taburkan potongan daun bawangnya.
- Lebih endess kalau makannya hangat2...
- Aku pernah juga sosisnya diganti nugget (tanpa ditepungin) jadinya enak juga bun.
Aduk sebentar, kemudian angkat dari kompor. Demikian resep teriyaki chicken alias daging ayam masak teriyaki. Sajikan di atas sepiring nasi panas. Resep teriyaki ayam suwir Resep Ayam Saus Teriyaki. Bahan-bahan yang diperlukan beserta cara membuat menu chicken khas Jepang yang mudah, bisa Anda dapatkan dalam resep ayam teriyaki lainnya.
