Ayam goreng bumbu kuning (ungkep). Dukung untuk terus berbagi video videonya, dengan cara subscribe dan aktifkan juga tanda loncengnya Follow juga ya.: Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng bumbu kuning (ungkep) yuk!
Bahan Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)
- Dibutuhkan 7 potong ayam.
- Gunakan 5 Bawang merah.
- Dibutuhkan 5 Bawang putih.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Siapkan 1 Serai.
- Diperlukan Gula pasir (gula merah pas hbs), garam, lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt tumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 2 Kunir.
- Gunakan Jahe 1 geprek.
- Sediakan Laos 1 geprek.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan 2 Salam.
- Sediakan 2 Daun jeruk.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu, tepung beras, baking powder, aduk rata. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning (ungkep)
- Cuci ayam, kasih jeruk nipis, cuci lg.
- Siapkan bumbu.
- Uleg bawang, ll kunir,kemiri, tumbar, lada, jinten. Masukkan ayam ke dlm panci kasih air smp terendam, tambah salam, serai, jahe, laos, daun jeruk, garam, gula. Ungkep smp matang dan tes rasa..
- Tinggal goreng. Kalo lbh simpan kulkas, tinggal goreng bwt esok..
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning.
