Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas.
Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan!
Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning!
Bahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Gunakan 13 bawang merah.
- Diperlukan 10 bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok merica.
- Sediakan 1 sendok ketumbar.
- Siapkan 5 pcs cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan Penyedap secukupnya (saya pake masako).
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 5 daun jeruk purut.
- Sediakan 1 batang lengkuas.
- Siapkan 1 batang kunyit.
- Dibutuhkan 1 batang jahe.
- Dibutuhkan Daun bawang.
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning
- Cuci Ayam sampai bersih.
- Haluskan semua bumbu. seperti bawang merah, bawang putih,merica, ketumbar,kemiri, cabe,kunyit. tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Parut lengkuas (karena gaada parutan saya ulek dg dipisah sama bumbu halus ya) dan geprek jahe nya.
- Tumis bumbu halus beserta parutan lengkuas, dan tambahkan daun bawang dan geprekan jahe tadi.
- Setelah wangi, taruh ayam ke dalam wajan dan tambah air secukupnya.
- Tambahkan Masako secukupnya.kmudiaan test rasa.
- Tungu kurleb 30 menit sampai air menyusut dan mengental.
- Goreng ayam secukupnyaa. Beserta bumbu nya dengan wajan lain yaa. Goreng setengah matang..
- Ini saya pisah ya satunya digoreng satunya ndk hehe.
- Sajikan dengan cintaa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.
