Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas. lembutnya daging kepiting dipadu dengan saus tiram yang sangat pedas, bisa mmebuat nafsu makan anda meningkat. lihat resepnya berikut! Oleh karena itu bagi anda sekalian yang tertarik ingin mencoba membuat menu sajian kepiting saus tiram yang memiliki citarasa mantap dan menggugah. Bintang kita malam ini adalah Kepiting Saus Tiram Pedas, cocok untuk dipadukan dengan resep-resep seafood lainnya.
Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas yuk!
Bahan-bahan Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas
- Siapkan 2 kg Kepiting.
- Dibutuhkan 1 kg Kerang Hijau.
- Diperlukan 1 kg Cumi Basah.
- Dibutuhkan 1 kg Udang Ukuran Besar.
- Siapkan Untuk berapa banyak nya, balik lagi sesuai selera ibu2 aja ya.
- Siapkan 1 Bonggol Bawang Bombay.
- Siapkan Daun Bawang.
- Sediakan Cabe Rawit Setan 10 buah potong kecil2.
- Diperlukan 15-20 buah Bawang Putih.
- Diperlukan 5 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 butir Telur ayam.
- Diperlukan 1/2 Sendok Makan Tepung Maizena.
- Gunakan Saos Tiram.
- Siapkan Saos Sambal.
- Gunakan Saos Tomat.
- Diperlukan Kecap Manis.
- Siapkan Lada Bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Mecin.
- Gunakan Gula.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Seperti juga cara membuat kepiting ataupun resep udang saus tiram, resep masakan cumi kali ini juga menggunakan Tinggal kita makan dengan sepiring nasi putih atau tanpa nasi putih pun masakan seafood ini tetap enak.
Langkah-langkah membuat Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas
- Kepiting saya bersihkan lalu saya goreng, lalu kerang hijau nya saya rebus dulu kira-kira 5-10 menit sambil menunggu saya potong2 cumi basah dan bersihkan bersamaan dengan udang nya...
- Blender jahe dan bawang putih sampai halus, lalu tumis sampai harum dan warna nya berubah setelah itu tambahkan lada bubuk lalu aduk rata lagi...
- Dan selanjutnya baru tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam, gula, mecin aduk2 lagi sampai merata dan koreksi rasa baru masukan bawang Bombay yang sudah di iris memanjang...
- Kalau semua sudah oke rasanya baru masukan seafood nya (kepiting, kerang hijau, cumi, udang dll) aduk2 lagi sampai merata baru masukan kocokan telurnya aduk lagi diamkan 2-3 menit lalu daun bawang nya cemplungkan beserta irisan cabe rawit setan dan terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air matang aduk aduk lagi sampai merata dan kuah nya agak mengental... Matikan kompor lalu sajikan hangat2, as simple that and let's try moms.. ❤❤.
Pilihlah kepiting yang masih segar untuk membuat kepiting saus tiram pedas. Ciri kepiting yang masih segar dan sehat biasanya masih bergerak-gerak dengan cepat. minyak untuk menumis secukupnya. Lihat juga resep Kepiting bumbu santan pedas manis enak lainnya. Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama.