Cumi goreng tepung saos telur asin. Cara membuat cumi goreng telur asin: • Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk & bawang putih bubuk. Gulingkan cumi satu per satu di tepung terigu sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat. • Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang. Simak resep dari cumi goreng tepung saus telur asin yang sangat nikmat ini, dan mari coba untuk diaplikasikan di dapur rumah masing-masing.
Cara Memasak cumi bumbu telur asin: Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
Lihat juga resep Udang tepung saus Telur asin enak lainnya.
Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Cumi goreng tepung saos telur asin hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi goreng tepung saos telur asin!
Bahan-bahan Cumi goreng tepung saos telur asin
- Dibutuhkan 8 ekor cumi.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 Telur.
- Diperlukan Bahan kering.
- Dibutuhkan 3 sdm maizena.
- Gunakan 1 bungkus kecil tepung sajiku.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan seujung sdt Lada.
- Dibutuhkan Bahan basah :.
- Diperlukan 1 tepung sajiku kecil.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan saos telur asin.
- Gunakan 3 kuning telur asin, encerkan dengan air panas.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Blueband.
- Gunakan 4 bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombai, potong tipis2.
- Gunakan 4 cabai merah keriting, potong serong.
- Dibutuhkan Daun bawang.
Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin. Selain enak, rupanya cumi juga memiliki banyak kandungan gizi, lho. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Cara membuat Cumi goreng tepung saos telur asin
- Cuci bersih cumi2.. Potong2 cumi, lumuri dengan perasan jeruk nipis, dan beri sedikit garam. Tunggu sampai 10menit, bilas bersih cumi2.
- Baluri cumi dengan telur, kemudian celupkan ke bahan basah dan terakhir ke bahan kering baru goreng di wajan yang panas.. Goreng sampai kuning kecoklatan dan angkat tiriskan..
- Panaskan wajan diberi blueband, masukan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga harum dan layu masukan telur asin beri sedikt air masukan garam, gula, cicipi apabila sudah pas masukan cumi yang sudah digoreng masukan cabai dan daun bawang aduk hingga semua tercampur beri sedikit air dan aduk hingga asat..
- Angkat dan sajikan dipiring, selamat menikmati..
Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera! Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat Saus yang dapat menjadi pilihan untuk kombinasi hidangan ini ialah Saus Mentega, Saus Singapore, Saus Telur Asin, Bakar Teluk, Bakar Jali, dst. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
