Kepiting saus padang with brokoli dan wortel. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.
Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Sobat dapat membuat Kepiting saus padang with brokoli dan wortel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepiting saus padang with brokoli dan wortel yuk!
Bahan Kepiting saus padang with brokoli dan wortel
- Dibutuhkan 4 ekor kepiting belah jadi 2.
- Sediakan 3 buah jagung.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran kecil.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Sediakan Bahan yang di haluskan :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 btr kemiri.
- Siapkan Cabai merah keriting.
- Siapkan Cabai rawit.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Jahe seruas ibu jari.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Diperlukan Lada.
- Siapkan Bawang prei dan daun sop.
- Siapkan Bahan saos:.
- Siapkan Saos tomat.
- Sediakan Saus chili.
- Sediakan Saus tiram.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Bumbu: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu dan. Panaskan minyak kedalam wajan hingga panas, masukkan bumbu yang dihaluskan, irisan bawang.
Cara membuat Kepiting saus padang with brokoli dan wortel
- Rebus jagung, kepiting dan wortel, lalu masukkan brokoli setelah masak tiriskan.. Tapi air rebusan jangan dibuang ya bunda buat kaldu nnti...
- Blender bumbu yang akan di haluskan.
- Panaskan minyak goreng dan tumiskan bumbu yang dihaluskan tadi.. Dan masukkan daun salam serta daun jeruk...
- Setelah bumbu wangi masukkan telur dan aduk2 hingga hancur.. Lalu masukkan air kaldu tadi ya bunda.. Sesuai selera...
- Setelah mendidih.. Masukkan garam secukupnya dan saos tiram, saos tomat lalu saos chili.. Hingga mengental..(jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair).
- Setelah benar2 masak.. Rasa pun sudah ok.. Masukkan kepiting, jagung, wortel, brokoli yang sudah di rebus...
- Aduk2 sebentar hingga bumbu menyerap..masukkan daun prei dan daun sop. Dan kepiting siap dihidangkan.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. (Foto: Shutterstock). Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
