Cumi crispy. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu. Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Cara Masak Cumi Goreng Tepung yang Crispy. Resep cumi crispy bisa dicoba untuk memeriahkan acara kumpul keluarga di rumah. Resep cumi crispy juga bisa dipadukan dengan berbagai saus. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Cumi crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi crispy yuk!
Bahan-bahan Cumi crispy
- Diperlukan 1/4 kg udang./cumi/ayam (opsional).
- Dibutuhkan Bumbu rendam(marinasi).
- Dibutuhkan Sedikit air.
- Diperlukan Kaldu bubuk. (Sy pake roy*co).
- Siapkan Lada hitam.
- Gunakan Sedikit garam.
- Dibutuhkan Bahan tepung.
- Gunakan 1/2 kg terigu.
- Dibutuhkan 1/4 kg maizena.
- Siapkan 1 tepung bumbu sajiku kecil.
- Siapkan Merica.
- Diperlukan Kaldu bubuk.
- Gunakan Lain2.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Telur ayam (kocok lepas).
Salah satu saus favorit adalah saus madu. Cumi Cumi , Find Complete Details about Cumi Cumi,Crispy Snack from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-PT. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Langkah-langkah membuat Cumi crispy
- Campur semua bumbu marinasi,kemudian rendam kurang kebih 15menit..
- Campur semua bahan tepung, pake perbandingan 1:2 ya bund,antara tepung terigu dan maizena..
- Setelah ayam/udang/cumi dimarinasi masukan ke dalam tepung kering..
- Kemudian masukan ke dalam telur. Setelah itu masukan ke dalam tepung kering kembali. Aduk2 terus jangan di remas2 ya nanti nggak bisa kriwil2ðŸ¤ðŸ¤aduk smpe semua tidak ada yang lengket..
- Kemudian masukan kedalam minyak yang sudah di panaskan..minyaknya agak banyak..
- Tips nya saat menggoreng jangan yerlalu serjng di balik.=> Waktu penepungan sampai masuk penggorengan jangan terlalu lama di jeda !karna kalau terlalu lama di jeda tepung akan jd seperti adonan basah..
- Jadi misalkan penggorengan berikutnya penepunga setelah penggorengan pertama sudah mau selesai ya bun..
- Selamat mecoba😘😘😘.
Minuman dingin Es Timun Serai, Tahu Kremesan, Nasi goreng putih, Tumis Jamur, Cumi Crispy. Lalu menu utama hari ini adalah nasi goreng putih atau nasi putih, Tumis Jamur, Cumi Crispy dan. Resep cumi bukan cuma dioseng atau dibumbu asam-manis. Cumi juga bisa jadi camilan sedap di sore hari. Resep cumi yang satu ini crispy banget hingga bisa Bunda asup untuk camilan sore hari.