Cumi krispy saus asam pedas manis. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.
Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus.
Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Teman-teman dapat menyiapkan Cumi krispy saus asam pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi krispy saus asam pedas manis!
Bahan Cumi krispy saus asam pedas manis
- Gunakan 1/2 kg cumi.
- Dibutuhkan Tepung bumbu (me pakek tepung bumbu sajiku Serba guna).
- Diperlukan 1 bh Jeruk nipis.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Diperlukan 1 bh Bawang bombai.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe kriting.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Sediakan Secukupnya saus tomat.
- Gunakan Secukupnya saus sambal.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Mari kita coba bersama!.sebagai cireng crispy tetapi kita kreasikan penyajiannya dengan saus asam manis pedas. Cireng juga biasa disajikan dengan bermacam saus bumbu, seperti sambal oncom, saus kacang, sambal rujak atau bisa juga mencoba saus segar sederhana bercita rasa asam, pedas dan manis kombinasi. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena.
Cara membuat Cumi krispy saus asam pedas manis
- Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan garam aduk rata... Diamkan kurleb 5menit.
- Iris bawang bombai, cabe kriting, daun bawang, tomat buang bijinya.
- Campurkan cumi yang sudah dilumuru jeruk nipis dan garam dengan tepung bumbu.. Aduk2 hingga tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak goreng... Goreng cumi sampai berwarna keemasan.. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bahan2 yang telah diiris sampai wangi... Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan air, tambahkan garam dan Gula secukupnya. Koreksi rasa..masak sampai saus mengental...
- Siramkan saus pedes manis ke cumi...
- Cumi krispy saus pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat.. Yummy...
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi. Biasanya, cumi dimasak dengan bumbu saus Padang atau digoreng dengan tepung. Memang tidak mudah untuk mengolah cumi. Salah satu menu yang bisa Anda masak adalah cumi bakar saus asam pedas.
