Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur)!
Bahan-bahan Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur)
- Siapkan 3 potong ekor bandeng yg sudah dibersihkan dari sisiknya kerat-kerat.
- Diperlukan sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt cuka makan.
- Dibutuhkan 1 sachet tepung bumbu sajiku.
- Diperlukan secukupnya kemangi.
- Gunakan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Ekor Bandeng Goreng Tepung Kemangi (menu praktis sahur)
- Lumuri ekor bandeng dengan garam dan cuka makan / air jeruk nipis. diamkan sebentar. lalu cuci dengan air bersih.
- Satukan tepung bumbu + air+ kemangi (jadinya adonan kental jangan encer). masukan ekor bandeng hingga semua bagian tertutupi adonan tepung.
- Panaskan minyak. kemudian goreng ekor bandeng dengan api kecil hingga golden brown. angkat dan tiriskan. sajikan bersama sambel sesuai selera..