Tuna cripsy asam manis. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Yuk, cari tahu di sini beberapa kreasi resep ikan tuna yang enak, sehat, dan mudah dibuat di rumah.
Ada juga resep ikan tuna untuk anak yang baik untuk.
Sobat dapat menghidangkan Tuna cripsy asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna cripsy asam manis yuk!
Bahan-bahan Tuna cripsy asam manis
- Diperlukan 1/4 ikan tuna segar.
- Gunakan 1 bh bawang bombay (uk besar).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan saos sambal (sy merk ABC).
- Siapkan saos tomat (sy merk ABC).
- Sediakan perasan jeruk nipis (bisa juga pakai cuka).
- Diperlukan 3 sendok makan kecap manis.
- Gunakan tepung bumbu serbaguna(su pakai sajiku).
- Gunakan tepung maizena untuk mengentalkan.
Com - Resep ikan tuna cukup banyak dicari orang. Apakah Anda juga sedang mencari resep masakan tuna? Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna.
Cara membuat Tuna cripsy asam manis
- Cuci bersih ikan tuna kemudian fillet daging nya beri garam,dn lada sedikit.diamkan sejenak Kemudian balur ikan ke tepung serbaguna tekan2 agar meresap ke daging kemudian goreng..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu,kemudian masukan saos cabe,saos tomat,kecap,tambahkan air. Kemudian masukan perasan jeruk nipis,tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung maizena.koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan tuna.masak hingga meresap.kemudian angkat.
- Catatan : saya memang sengaja banyakin kuah dan tidak pakai cabai.karena aira blm tahan pedas dan kalau makan suka banyak kuah di nasinya. Kalau ibu2 suka agak kering tinggal dikitin airnya,dn kalau suka pedas tinggal tambahi cabai sesuai selera ya buibu..makasih...
Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Kombinasi rasa asam manis dalam Tuna Bakar Asam Manis ini membuatnya jadi idola baru. Yuk, bikin olahan ikan tuna yang berbeda. Potong-potong ikan tuna lalu jadikan sate bersama cabai ukuran besar. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian.
