Resep: Ikan fillet goreng tepung yang Renyah!

Ikan fillet goreng tepung. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Fillet Tepung Saus Kecap Pedas dapat dilihat di bawah. Untuk saus: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum. Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'.

Tidak ada yang lebih enak daripada makanan yang garing, asin, dan dimasak dengan sempurna untuk. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Resep Ikan Fillet goreng tepung super crispy. Sobat dapat menghidangkan Ikan fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan fillet goreng tepung!

Bahan Ikan fillet goreng tepung

1. Gunakan 2 ekor ikan (saya pakai ikan lele).
2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis/jeruk lemon.
3. Sediakan 1 bungkus tepung sajiku.
4. Diperlukan Tepung terigu.
5. Diperlukan Garam.
6. Sediakan Minyak goreng.

Cara Agar Ikan Goreng Tepung Lebih Krispy, Semua Wajib Tahu. Jakarta - Menggoreng ikan dengan tepung sedikit tricky dibandingkan dengan ayam goreng tepung. Fillet ikan mudah lembek dan hancur. Berbeda dengan daging ayam yang teksturnya mengeras setelah digoreng.

Langkah-langkah membuat Ikan fillet goreng tepung

1. Ikan yang sudah dibersihkan, pisahkan antara daging dan duri (disini saya pakai ikan lele karena Ikannya yg gak banyak durinya) lalu peraskan jeruk nipis/jeruk lemon untuk menghilangkan baunya..
2. Campurkan tepung sajiku dan tepung terigu kira kira perbandingan 2:1 (misal: 2sdm tepung sajiku : 1sdm tepung terigu). Tambahkan sedikit garam dan campur hingga merata.
3. Pisah tepung menjadi dua bagian. Bagian pertama tambahkan sedikit air sampai membentuk adonan. Bagian kedua biarkan kering..
4. Ambil ikan yg sudah difillet. Masukkan kedalam adonan tepung lalu balurkan kedalam tepung yg kering lalu kembali masukkan kedalam adonan tepung lalu goreng hingga matang (*pemberian tepung sesuai selera, bisa juga hanya dimasukkan kedalam adonan tepung saja tanpa dibalur tepung kering).
5. Setelah matang angkat tiriskan dan bisa disajikan sebagai lauk makan juga camilan bisa ditemani dengan saus atau lainnya sesuai selera.

Daging ikan kakap fillet sangat cocok diolah menjadi kakap goreng tepung, kakap asam manis, sampai sup ikan kakap. Itu dia aneka daging ikan fillet bebas duri yang bisa anda coba olah saat bulan puasa. Goreng potongan fillet ikan lele yang telah dimasukkan tadi hingga agak kecoklatan. Demikian informasi Resep Lele Fillet goreng tepung, semoga berguna bagi anda. Coba, siapa yang bisa menolak lezatnya resep Ikan Goreng Tepung ini?