Kepiting lada hitam. Yang suka kepitingggggg.angkat jempol like nya ya.😁😊 Setelah sebelumnya kita mengeksekusi Kepiting Saus Padang. Sekarang kita membuat Kepiting Lada Hitam. Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura.
Resep Kepiting Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat.
Perpaduan rasa gurih dari kepiting dan pedas menggigit dari lada hitam sangatlah nikmat disantap dengan sepiring nasi panas.
Olahan berbahan dasar kepiting mungkin menjadi salahsatu menu incaran bagi para penggemar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kepiting lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepiting lada hitam yuk!
Bahan Kepiting lada hitam
- Gunakan 1 kg kepiting.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 sdm lada hitam / merica hitam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1,5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Minyak goreng.
Menu tersebut adalah kepiting lada hitam pedas. Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kepiting lada hitam pedas yang sangat lezat dan mantap. Kepiting lada hitam bisa jadi rekomendasi makan siang kamu. Olahan berbahan dasar kepiting mungkin menjadi salahsatu menu incaran bagi para penggemar olahan seafood.<br><br>Dengan kekuatan citarasa yang dimiliki oleh kepiting ini.
Langkah-langkah memasak Kepiting lada hitam
- Goreng kepiting hingga berubah warna, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng kepiting, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum..
- Masukkan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada hitam, gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan kepiting, koreksi rasa..
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbu mengental. Sajikan..
Kentalkan dengan telur kocok, aduk rata. Tambahkan lada hitam dan irisan daun bawang. Biar acara makan lebih asyik, sajikan resep kepiting saus lada hitam ini. Resep kepiting lada hitam (Foto: Dewie Modesto). Ini dia resep kepiting lada hitam dari kami.
