Kepiting saos padang. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.
Jika sudah tercampur, masukan kepiting, saos tiram, saos tomat, saos cabe, garam, kecap manis, dan gula.
Jika air nya sudah menyusut, artinya kepiting saus padang siap disajikan.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kepiting saos padang hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kepiting saos padang yuk!
Bahan Kepiting saos padang
- Gunakan 600 gr kepiting.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 daun salam.
- Diperlukan 3 cm jahe (geprek).
- Sediakan 1 bh jagung manis (potong2).
- Siapkan 1 daun bawang (iris serong).
- Diperlukan 1 bh tomat (potong2).
- Diperlukan 10 bh cabe rawit (belah serong).
- Diperlukan 1/2 bh bawang bombay.
- Diperlukan 1 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 3 sdm saus sambal.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air matang (aku agak banyak biar kuahnya banyak).
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 8 bh bawang merah.
- Dibutuhkan 8 bh bawang putih.
- Gunakan 15 bh cabe keriting.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Diperlukan Bumbu pelengkap.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Diperlukan 3 cm lengkuas (geprek).
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan. Kepiting asap n kepiting saos padangnya oke bgt rasanya. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. Kepiting Saos Padang. כדי לקבל תצוגה טובה יותר של המיקום "Kepiting Saos Padang", שימו לב לרחובות הממוקמים בקרבת מקום: Jl.
Langkah-langkah membuat Kepiting saos padang
- Didihkan air, masukkan jahe, serai, dan daun salam, lalu rebus jagung dan kepiting sampai berubah warna (kurang lebih 10 menit).
- Goreng kepiting (kalau pake kepiting biasa langkah ini di skip ya).
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan air secukupnya, didihkan.
- Masukkan bawang bombay, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula aduk rata, masukkan telur perlahan sambil diaduk memutar pake garpu.
- Masukkan kepiting, lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai kuah agak mengental dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan potongan tomat, cabai, dan daun bawang, aduk rata, cek rasa, sajikan.
Saosnya super mantap dan finger lickin banget. Kepiting Saus Padang jadi yang paling banyak dicari. Makan kepiting enak di Jakarta ini juga nggak terlalu ribet, soalnya kepitingnya disajikan. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut. Tersedia dalam Kepiting Lada Hitam, Saos Tiram, Telur Asin.
