Kepiting asam manis. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Gurih enak lainnya.
Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas.
Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.
Khasiat.co.id - Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan yang paling banyak di gemari di berbagai negara karena selain lezat juga menyediakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Kepiting asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting asam manis yuk!
Bahan Kepiting asam manis
- Gunakan 3 Ekor kepiting sedang yang masih hidup.
- Gunakan 6 Butir bawang merah.
- Dibutuhkan 6 Siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Diperlukan 1 Sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1 Sendok makan saus sambal/tomat.
- Gunakan 1 Sendok makan kecap manis.
- Gunakan 1 Batang daun bawang.
- Siapkan 1 Sendok makan merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis.
Langkah-langkah memasak Kepiting asam manis
- Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya..
- Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng..
- Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk,kecap manis. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus. Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap..
- Setelah kepiting matang angkat masakan dari kompor. Sajikan di atas piring dan taburi dengan daun bawang yang sudah diiris halus..
- Demikian cara memasak kepiting asam manis sederhana..
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Yuk langsung simak selengkapnya resep kepiting asam manis sebagai berikut. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak.
