Kepiting pedas saos tiram. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi resep kepiting/rajungan pedas saos tiram semoga bermanfaat dan kalian. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik.
Lihat juga resep Kepiting bumbu santan pedas manis enak lainnya.
Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak.
Ya, selain cumi sebenarnya ada beberapa masakan yang bisa kita buat dengan bumbu saos tiram, seperti udang saus tiram ataupun kepiting saus tiram.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kepiting pedas saos tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kepiting pedas saos tiram!
Bahan Kepiting pedas saos tiram
- Siapkan 6 ekor kepiting uk. sedang.
- Siapkan 1/4 udang, kupas.
- Siapkan 2 bh jagung manis, potong jd 5.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm saos pedas.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Siapkan Bumbu tumis.
- Sediakan 10 bh bawang merah, iris.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 20 bh cabe rawit (sesuai selera), iris.
- Gunakan 1 bh bawang bombay, iris memanjang.
- Diperlukan 1 bh tomat, iris.
- Dibutuhkan 2 cm jahe, geprek.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Payah yg bikinnya.ini sih masak ikan teri saus tiram.bukan kpting saos tiram wkwkwkwk hehehe.
Cara memasak Kepiting pedas saos tiram
- Jerang kepiting dalam air mendidih, hingga kepiting tidak bergerak lagi. Lalu masukkan ke dalam air dingin..
- Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalam kepiting..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, setelah agak layu masukkan bawang merah, cabe, jahe, bawang bombay, dn tomat. Tumis hingga layu dan wangi..
- Setelah wangi, tambahkan gula, garam, penyedap, tambahkan air, aduk, masukkan jagung. Masak hingga mendidih. Masukkan udang yg telah di bersihkan, aduk hingga merata..
- Setelah mendidih, masukkan kepiting, tambahkan kecap, saos pedas, saos tiram. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati. 😊.
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Sedangkan untuk rasa manis dan gurihnya berasal dari kecap manis yang dikombinasikan dengan saus tomat dan juga saos tiram. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting. Temukan pin ini dan lainnya di Delicious recipe oleh Sweetie Girl. Resep Masakan - Cara Membuat Kepiting Saus Tiram.
