Cara Memasak Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona) Kekinian

Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona). SUP TELUR / SUP KEPITING JAGUNG ala LC. Kepiting bisa diganti ayam yg disuwir (jgn buang kaldu rebusan ayamnya ya. pake aja biar tmbh enak). Ini jg bisa ditambah arak kalau mau (bagi non muslim) , tambah micin bagi yang mau.

Daging kepiting memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang gurih. Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Sebelum dicampurkan dengan saus Padang, kepiting harus digoreng terlebih dahulu. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona) yuk!

Bahan-bahan Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona)

1. Diperlukan 1 kg kepiting.
2. Gunakan Daun bawang.
3. Diperlukan Kentang, wortel.
4. Sediakan bumbu halus :.
5. Gunakan 5 bamer.
6. Siapkan 5 baput.
7. Gunakan 11 bj merica.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas Kunyit.
10. Sediakan 1 ruas kencur.
11. Dibutuhkan 2 bj kemiri.
12. Siapkan gulgar.
13. Diperlukan penyedap rasa.

Selain sup, kepiting juga dapat diolah menjadi masakan berkuah lainnya. Tips- Cara Membuat Resep Sup;Sup Bakso Kepiting Ala Mas Bejo, BELAKANGAN, hawa dingin kerap melanda surabaya tiap malam tiba. Kalau tubuh Anda sudah tak bisa mentolerirnya, semangkuk sup bakso kepiting tentu menjadi pilihan menggiurkan eeee.hmm. Taburi bagian atas masing-masing dengan beberapa daging kepiting, cabai, irisan seledri dan bawang merah goreng. * Sup krim ini cocok untuk dibekukan atau kembali dihanggatkan dengan microwave.

Langkah-langkah membuat Sup Kepiting (Ala Mamah Fiona)

1. Bersihkan kepiting, kemudian rebus hingga berbusa sampai matang.
2. Iris kentang wortel & daun bawang. kemudian panaskan wajan dgn api sedang.
3. Tumis bumbu halus. setelah itu rebus panci dgn air yg secukupnya (seperti kita bikin sup ayam biasa nya).
4. Jika sdh mendidih, masukan irisan kentang wortel biarkan hingga lemah dan kemudian masukan bumbu halus yg sdh ditumis. test rasa bisa tmbahkan Royco..
5. Masukan kepiting, biarkan kurang lebih 15 menit. test rasa jika sdh pas masukan irisan daun bawang & bawang goreng biar tambah sedap😊.

Yuk, segera buat resep Sup Kepiting Sechuan jadi menu bersantap malam ini! Rasanya mirip seperti sup asparagus tapi dengan saus sechuan yang khas. Disini jamur sbg bahan tambahan (gak wajib pakai). Krn gak punya kepiting, akhirnya kepiting nya ganti jd ayam, enak jg kok. Sup kepiting yang klasik ini selalu digemari karena gurih dan lezat.