Kue biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.
Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kue biji ketapang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue biji ketapang yuk!
Bahan Kue biji ketapang
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 65 gr santan kara instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 100 gr margarine dilelehkan.
- Diperlukan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr maizena.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah.
Langkah-langkah memasak Kue biji ketapang
- Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan maizena.
- Klo sdh tercampur baru diuleni dengan tepung dan maizena.
- Di giling memanjang dan d potong2 kecil.
- Siap untuk di goreng pake api kecil.
- Renyah, manis, gurih, harummm… suer ini enakkk banget🥰.
Ada banyak sekali variasi Kue Biji Ketapang yang ada biasanya di sajikan. Teman teman pasti pernah mendengar Resep Biji Ketang NCC, Biji Ketapang Asin atau Resep Kue Biji Ketapang Keju. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk. Recipe: Ketapang seeds Cake. [YT: Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Cara membuat kue biji Ketapang yang empuk, renyah dan enak banget Tag: kue biji ketapang wijen kue.