Resep: Putu mayang (petulo) Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Putu mayang (petulo). Petulo disebut juga patulak, atau putu mayang. Jajanan mirip mie berkuah santan manis. Terbuat dari bahan dasar TEPUNG BERAS, TEPUNG KANJI, GULA PUTIH, SANTAN.

Putu mayang (petulo) Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya! Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. Sobat dapat menyiapkan Putu mayang (petulo) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu mayang (petulo)!

Bahan-bahan Putu mayang (petulo)

  1. Diperlukan 150 gr tepung beras.
  2. Sediakan 350 ml santan.
  3. Diperlukan Sejumput garam.
  4. Dibutuhkan Pewarna makanan.
  5. Gunakan Secukupnya daun pisang.
  6. Sediakan Kuah santan.
  7. Dibutuhkan 500 ml santan kekentalan sedang.
  8. Diperlukan 7 sdm munjung gula pasir (sesuai selera).
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Cara Buat Kue Putu Mayang Kenyal Enak Gurih. Putu Mayang or Petulo is a sweet desert commonly found in Central Java, Indonesia. Made of rice flour and served with coconut milk and palm sugar sauce. Merdeka.com - Petulo atau putu mayang adalah panganan yang sering disajikan bersama angsle.

Cara memasak Putu mayang (petulo)

  1. Kukus tepung beras. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain ya. +- 15 menitan lalu angkat.
  2. Masak santan hingga mendidih. Pindahkan tepung ke baskom,lalu tuang santan panas aduk hingga tercampur rata.tambahkan pewarna makanan, aduk rata..
  3. Masukkan adonan ke dalam piping bag (kalau ada cetakan mie atau cendol, bisa pakai itu aja) potong ujung piping bag.jgn terlalu besar ya..
  4. Potong kecil2 daun pisang. Lalu oles minyak goreng dikit aja. Sebagai alas adonan ya.lalu semprotkan adonan ke atasnya sampai adonan habis.kukus hingga matang.
  5. Kuah santan : campur semua bahan kuah santan dalam 1 panci.masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mendidih. Kuah santan siap disiramkan ke atas petulo yg sudah matang ya mom😊.

Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Petulo a.k.a Putu Mayang (Tanpa Alat Cetakan).