Bolu Sayur / Sweet Vegetable Cake.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bolu Sayur / Sweet Vegetable Cake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Sayur / Sweet Vegetable Cake yuk!
Bahan-bahan Bolu Sayur / Sweet Vegetable Cake
- Gunakan 200 gram pure sawi/bayam dari 1 + 40 ml minyak.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 1 sdm Sp.
- Siapkan 140 minyak goreng.
- Diperlukan 200 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt essense Vanila.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt vanila susu bubuk.
Cara memasak Bolu Sayur / Sweet Vegetable Cake
- Siapkan sayur lalu petikin daun aja lalu cuci bersih, Lalu masukan ke blender bumbu yg kecil, tambahkan minyak blender sampai menjadi puree..
- Mixer gula telur dan vanila nya sampai putih kental berjejak kira kira 15 menitan, sambil menunggu panaskan oven di suhi 175 derajat..
- Setelah adonan putih,matikan mixer lalu masukan terigu nya di seling dengan masukin pure sayur dan minyak (Teknik folding to fold/aduk-lipat).
- Siapkan loyang 20 cm lalu oles margarin tipis2, tuang adonan ke dalam loyang. Beri toping atasnya dengan keju parut dan almond. Masukan ke oven yg sudah panas, panggang sampai matang tergantung oven masing masing (saya pakai oven tangkring)..
