Kue Kentang Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kue Kentang Manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Kentang Manis!
Bahan Kue Kentang Manis
- Diperlukan 2 Buah Kentang.
- Sediakan 14 Sdm Tepung terigu.
- Gunakan 4 Sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput Garam.
- Diperlukan 3 Sdm Susu bubuk Dancow putih (saya 1 bks).
- Gunakan 1/2 Sdt Baking powder.
- Gunakan 1 Butir Kuning telur.
- Dibutuhkan 6 Sdm Air.
- Dibutuhkan 3 Sdm Mentega (saya Margarin).
Langkah-langkah memasak Kue Kentang Manis
- Kupas kentang, potong kecil2 kemudian rebus.
- Haluskan kentang ygg sudah direbus.
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, gula, garam, susu bubuk, baking powder kemudian aduk rata (saya pake sendok).
- Masukkan kuning telur dan air putih lalu aduk rata.
- Masukkan kentang yg sudah dihaluskan tadi, uleni sampai tercampur rata, tambahkan mentega.
- Pipihkan adonan kemudian potong2 memanjang #jangan lupa tangan dan wadah diberi taburan tepung agar tidak lengket (saya langsung dimasukkan adonan kedalam cetakan kue semprit, kemudian langsung dispuitt membentuk bunga).
- Goreng dgn api sedang dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dgn taburan gula halus😊😋.
