Kue Cucur Manis.
Kamu dapat menghidangkan Kue Cucur Manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Cucur Manis!
Bahan-bahan Kue Cucur Manis
- Siapkan 6 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 5 buah gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bh santan kara.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Kue Cucur Manis
- Rebus gula merah, gula pasir dan air hingga matang, kemudian biarkan hingga hangat kuku.
- Campur tepung beras, tepung terigu, santan dan garam, aduk dengan berlahan lahan masukkan air gula yg direbus tadi.
- Aduk dengan whisker, kemudian diamkan 20 menit (lebih lama lebih enak).
- Panaskan minyak goreng adonan sedikit2 hingga matang.
