Resep: 26. Goreng Ikan Nila Balado yang Gurih!

26. Goreng Ikan Nila Balado.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 26. Goreng Ikan Nila Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 26. Goreng Ikan Nila Balado!

Bahan 26. Goreng Ikan Nila Balado

1. Dibutuhkan 3 ekor ikan nila.
2. Dibutuhkan 1 jeruk nipis, ambil airnya.
3. Sediakan 2 sdt garam halus.
4. Sediakan 2 papan petai.
5. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bahan Sambal:.
7. Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
9. Sediakan 1 bh tomat.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula.

Cara memasak 26. Goreng Ikan Nila Balado

1. Potong ikan sesuai selera.... Cuci bersih (buang semua bagian hitam yang menempel di kepala). Beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam. Diamkan 30 menit. Sementara itu kupas petai, belah 2 dan dicuci bersih..
2. Untuk Sambal: Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih semua bahan. Masukkan ke ulekan. Tambah garam dan gula. Giling kasar (dengan blender juga boleh).
3. Panaskan minyak goreng ikan nila sampai matang (sesuai selera tingkat kematangannya). Angkat dan tiriskan.
4. Goreng petai sampai masak kecoklatan. Setelah coklat masukkan sambal yg sudah diulek. Masak sambil terus diaduk. Matikan api. Siap untuk dinikmati selagi hangat..