Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng
- Siapkan 150 gr kwetiaw basah.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, iris korek api tipis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Diperlukan 3 buah bakso sapi, iris2.
- Gunakan 1 buah sosis, iris serong.
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 2 bawang merah, cincang.
- Gunakan 1 buah cabai rawit, iris tipis2.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt saus rajarasa.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Minyak goreng.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah memasak Kwetiaw Goreng
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & cabai rawit hingga harum. Masukkan bakso, sosis & wortel, masak setengah matang..
- Masukkan telur lalu orak arik..
- Tambahkan saus tiram, saus rajarasa, kecap asin & kecap manis. Masukkan kwetiaw, aduk rata. Bumbui dengan garam & merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga matang..
- Masukkan minyak wijen, masak sebentar. Angkat & sajikan..
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
