Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng
- Dibutuhkan 1 bks kwetiaw basah (kurleb 250gr).
- Gunakan 5 btr bakso sapi iris tipis, goreng sebentar.
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas lalu orak arik.
- Gunakan 1 bh wortel, potong bentuk korek api.
- Gunakan 2 btg sawi hijau, potong selera.
- Diperlukan 1 genggan kol.
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay, cincang halus.
- Diperlukan 3 bh bawang putih, cincang halus.
- Sediakan secukupnya kekian, optional bisa diskip.
- Gunakan Bumbu lainnya :.
- Gunakan Secukupnya;.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Minyak wijen.
- Diperlukan Kecap ikan.
- Sediakan Saus tiran.
- Gunakan Kaldu ayam/sapi bubuk.
- Diperlukan Garam dan merica halus.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng
- Siapkan bahannya. Campurkan kecap manis,minyak wijen,saus tiram,kecap ikan, kaldu bubuk, garam dan merica ke dalam kwetiauw basahnya agar meresap..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan wortel. Aduk sebentar aja ya, lalu masukkan kekian dan bakso..
- Masukkan kwetiauw basah, tumis sampe merata sambil ditest rasa ya moms.. masukkan sawi hijau dan telur orak ariknya. Masak hingga sawi matang, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba and happy cooking moms....
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
