Kwetiaw Goreng Baso Sosis. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Sudah sekian lama akhirnya terbongkar juga rahasia bumbu kwetiau yang bikin enak. Jangan terkejut kalo kalian cobain resep ini.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatera terkenal dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis.
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika Jika Anda ingin membuat Kwetiau goreng sayur sendiri di rumah juga bisa karena bahan yang digunakan pun mudah didapatkan di pasar.
Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Kwetiau atau mie gepeng adalah salah satu jenis mie yang biasanya berbentuk gepeng dan berwarna putih dan terbuat dari beras.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Kwetiaw Goreng Baso Sosis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw Goreng Baso Sosis yuk!
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Baso Sosis
- Sediakan 200 gr kwetiaw basah.
- Sediakan 5 buah baso sapi (potong-potong).
- Siapkan 2 buah sosis daging (potong-potong).
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Siapkan 3 batang sawi / sesuai selera (potong-potong).
- Diperlukan 1/2 buah tomat (potong-potong).
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay (potong-potong).
- Diperlukan kecap manis.
- Dibutuhkan saus tiram.
- Diperlukan secukupnya garam & merica.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Tapi Nikmat. Siapkan dan panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng dan mentega. Membiat kwetiuw goreng sangatlah mudah, resep bumbunya sama seperti bumbu nasi goreng, hanya bahan yang di masaknya berbeda Bahan untuk membuat kwetiaw goreng - kwetiaw basah - baso - sosis - daging ayam (suwir) - telur ayam - sayur (sawi,kol) bisa di tambah tauge kalau ada.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng Baso Sosis
- Haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih. sisihkan..
- Panaskan minyak. tumis bawang bombay hingga layu. kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. masak hingga harum..
- Lalu masukkan telur, potongan baso & sosis. aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Setelah matang, masukkan kwetiaw basah. aduk-aduk. lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam & merica bubuk secukupnya. aduk hingga semua tercampur rata..
- Koreksi rasa. setelah matang, tambahkan potongan sawi & tomat. masak sebentar, lalu angkat..
- Kwetiaw goreng baso sosis siap untuk disajikan..
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Mau menikmati hidangan kwetiau goreng yang lezat dan enak sekarang gampang. Bunda cukup menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam. Kwetiau goreng ini sebenarnya cukup prektis untuk anda coba buat, sehingga tidak terlalu menyita tenaga anda Berikut ini kami coba sajikan resep dan cara membuat kwetiau goreng sederhana nan praktis namun spesial dan lezat bagi anda yang tertarik membuat.
