Kwetiaw goreng. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia.
Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina.
Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiaw goreng yuk!
Bahan Kwetiaw goreng
- Gunakan 1 bungkus kwetiaw basah.
- Sediakan Sawi hijau.
- Diperlukan Tauge (disini aku skip).
- Dibutuhkan Bakso sapi.
- Diperlukan Chicken egg roll (optional).
- Dibutuhkan Telur.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
- Dibutuhkan Kaldu jamur (optional).
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Siapkan Cabe rawit (pelengkap).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 cabe merah keriting.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah memasak Kwetiaw goreng
- Siram kwetiaw dengan air panas, tiriskan lalu sisihkan.
- Goreng bakso dan chicken eggroll sebentar, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram dan kecap ikan, masak hingga kering/matang.
- Masukkan telur, orak arik sesuai selera.
- Masukkan kwetiaw, tambahkan kecap, garam, kaldu jamur. Aduk hingga merata dan bumbu tercampur di kwetiauw.
- Masukkan bakso dan chicken eggroll yg telah di goreng.
- Masukkan sawi hijau, masak hingga agak layu. Jangan lupa koreksi rasa yaaa.
- Angkat, sajikan dengan potongan cabe rawit.
- Selamat mencoba 😀.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.
